Runkster Höfke - Hasseltse stadswijngaard Over wijnbouw in Hasselt en de rest van de wereld. Zaken die nergens in de boeken staan en waarover de deskundigen zwijgen. Informatie over stadswijngaard het Runkster höfke.
30123
Runkster höfke
Het Runkster höfke is de kleinste wijngaard van België. Op deze blog volgen we de wijngaard het ganse jaar door, aangevuld met wetenswaardigheden over wijn en wijnbouw.
boek
Er is een heel nieuw wijnboek in de maak. Hierin zullen enkele belangrijke aspecten aan bod komen die heel belangrijk zijn om wijn beter te begrijpen maar waarover iedereen zwijgt.
levenswater
Runkster höfke is niet alleen een stadwijngaard. Er zijn ook plannen voor het opstarten van een heuse Levenswaterstokerij. Maar in Genoelselderen stookt men al Levenswater.
In Frankrijk waardeert men een goed glas wijn. Ook wanneer dit een Limburgse wijn is. Nu heeft La Revue du Vins de France de wijn van Goenoels-Elderen ook al ontdekt.
Tegenwoordig denkt niemand aan de stad als we het over wijnbouw hebben. Toch waren wijngaarden in de stad in de middeleeuwen een doodnormale zaak. Met het Runkster hofke is in Hasselt deze traditie in ere hersteld. Een initiatief dat wellicht navolging gaat vinden. Mensen die interesse hebben kunnen contact met mij opnemen.